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Simon a débuté sa vie professionnelle dans le monde de la restauration, arborant un diplôme d'études professionnelles (DEP) en Service de la restauration et une attestation de spécialisation professionnelle (ASP) en Sommellerie. Ces étapes formatrices ont forgé en lui des compétences essentielles, telles que le travail d'équipe et la communication, des atouts transposables à son nouvel univers, les mines, où la collaboration et la communication sont des piliers essentiels.
Au fil de ses 10 années d'expérience, Simon a travaillé dans divers établissements, dont un restaurant italien à Québec et un steakhouse de renom à Mont-Tremblant. C'est à Mont-Tremblant que son expertise en restauration a atteint son apogée, confronté à un service continu, accueillant des touristes et nécessitant une équipe soudée pour maintenir un service impeccable.
La pandémie a représenté un tournant professionnel majeur pour Simon, touchant directement son domaine d'expertise en restauration. Ce qui l’a conduit à relever de nouveau défi en explorant un nouveau domaine qui suscite en lui une grande passion et le même engagement que la restauration.
La réussite la plus marquante de Simon réside dans la conciliation de sa vie professionnelle et familiale tout en obtenant son diplôme d'études professionnelles en Extraction de minerai. Ce défi relevé avec brio témoigne de sa détermination et de sa capacité à surmonter les obstacles.
En tant qu'apprenant assidu, Simon ne se contente pas des formations conventionnelles. Il se plonge dans l'étude approfondie de son domaine, développant ainsi des compétences et des connaissances approfondies. Sa plus grande force réside dans sa communication et son leadership, évoluant constamment au gré de son désir inextinguible de compétence.
Les valeurs professionnelles de Simon, à savoir le respect, la confiance et le positivisme, guident son parcours. En assumant le rôle de fil conducteur au sein d'une équipe, il considère comme un devoir professionnel de promouvoir ces valeurs, créant ainsi un environnement propice à l'épanouissement et à l'atteinte des objectifs.
Simon incarne la positivité au quotidien, motivant son équipe à travers les défis et les triomphes. Son sourire contagieux et son enthousiasme inébranlable sont les ingrédients de son succès continu, faisant de lui une source d'inspiration pour ses collègues et une force dynamique dans son nouvel univers professionnel.
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